Salmone Marinato

Salmone marinato, un piatto realizzato per il Culinary Team Palermo dallo Chef Mario Puccio per un concorso gastronomico internazionale...

Rollatina di vitello

Oggi per "Inchiesta Sicilia", lo Chef Lillo Torregrossa propone un piatto con profumi autunnali: rollatina di vitello con fondo ristretto profumato con bacche di ginepro...