Arte, cultura e gastronomia a Palazzo Branciforte

Inaugurata la nuova Città del gusto del Gambero Rosso a Palazzo Branciforte Al via corsi e laboratori di cucina nello storico edificio nel cuore di Palermo.   Alla presenza del Sindaco di Palermo, Leoluca Orlando, del Presidente del Gambero Rosso Paolo Cuccia e del Presidente della Fondazione Sicilia, Giovanni Puglisi, è stato presentato il programma […]

A Catania i suoni e i sapori del Mediterraneo

Da giovedì 8 a domenica 11 novembre a Catania è Med in Fest, il festival dedicato alla valorizzazione e alla promozione della musica e dei sapori del Mediterraneo, organizzato nell’ambito della rassegna curata dall’associazione culturale Quetic, Sicilia Musica Estate, che per l’avvenimento vede la collaborazione  dell’agenzia di comunicazione Feedback.   Musica dal vivo, degustazioni di […]

Anche quest’anno tutto esaurito a san Vito Lo Capo per la festa del Cous-Cous

La Francia è il paese vincitore del premio giuria tecnica, offerto da Unicredit, della 15\esima edizione del Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale di San Vito Lo Capo.   La ricetta di cous cous con agnello brasato con cipolle al miele, uvetta, mandorle e spezie, preparata dalla chef Alice Delcourt, chef patron del […]

Da lunedì la Settimana Mondiale Vegetariana

Talk, seminari, incontri e dialoghi sull’alimentazione consapevole, passando per buffet eco-biologici, film e documentari: anche Palermo, per il terzo anno consecutivo, partecipa alla Settimana Vegetariana  Mondiale  Nel mese di ottobre tante città nel mondo daranno vita a eventi e manifestazioni per l’informazione e la promozione di un’alimentazione sana, sostenibile e rispettosa degli animali, dell’uomo e […]

Riapre Spillo con una nuova birra tutta palermitana

Festa della birra il 29 settembre da Spillo per celebrare la nascita di “Spillo 77”, la prima bevanda tratta dall’orzo e dal luppolo, completamente prodotta da un locale di Palermo   Una festa e tanto cibo, per celebrare con un lungo brindisi la nascita di “Spillo77”, la prima birra completamente palermitana.  Questa la speciale sorpresa […]

Una kermesse di colori e sapori

Cefalù al Festival dei Borghi più belli d’Italia e protagonista della prima edzione del ‘Borgo dei sapori’. Due grosse opportunità per mostrare la vera identità culturale e la reale offerta enogastronomica e musicale del territorio delle Madonie Quest’anno anche Cefalù è presente alla VII edizione del Festival de ‘I Borghi più belli d’Italia. Il club […]

Degustazione guidata all’interno dell’Abbazia Santa Anastasia

Nasce la collaborazione tra Union Européenne des Gourmets, il Centro Culturale “Dioniso” e l’azienda vitivinicola Abbazia Santa Anastasia.    Nasce un felice matrimonio di interessi e future iniziative tra una delle più radicate associazioni di cultura gastronomica della città e la più innovativa delle aziende vitivinicole d’Europa. L’Unione europea dei gourmet, Dioniso e l’Abbazia Santa […]

In provincia di Trapani la festa del tonno

Inizia oggi la kermesse culturale e gastronomica che celebra la pesca del tonno e che fino al 15 luglio, animerà Bonagìa, borgo marinaro sulla costa trapanese. Luogo simbolo per la presenza della splendida Tonnara del ‘600 e delle ultime “muciare” le barche che si utilizzavano durante la mattanza, recentemente entrate nel patrimonio del comune di […]

Sulla rotta del Tonno Rosso

Domani con inizio alle 10.30 conferenza stampa presso la Camera di Commercio BONAGIA – Torna con la seconda edizione «Sulla rotta del Tonno Rosso», la rassegna culturale e gastronomica organizzata presso la Tonnara di Bonagia dal Comune di Valderice di concerto con: Unione dei Comuni Elimo Ericini; Camera di Commercio di Trapani; Provincia Regionale di […]

Due serate di profumi, aromi e sapori

Un weekend tra birre, birrifici ed esperti birrai. Un gioco di parole necessario per riassumere in poche parole “Accademia della birra”.   Due giorni di manifestazione dedicata alla bevanda tratta dall’orzo e dal luppolo, il 7 e l’8 luglio, all’Orto Botanico in via Lincoln 2/A, accanto villa Giulia.  Alcuni noti birrifici artigianali italiani – tra questi: […]