“Bio, Green Eco. Tutto fa brodo o c’è qualcosa di vero?”

  Tutto è diventato Bio, Green ed Eco. Il cibo, il vino, l’architettura, la tecnologia, persino la moda insomma di tutto e di più. Ma cosa vuole dire? di Claudia Ferreri Per la maggior parte dei casi, con BIO ci riferiamo al cibo prevalentemente prodotto e coltivato con ridotto utilizzo di prodotti chimici: fertilizzanti, diserbanti e antiparassitari […]